AMAMOS LOS QUE HACEMOS

Y esperamos que se note en cada delicioso sorbo.

PROCESOS CONScIENTES

Seleccionamos minuciosamente y de forma manual las frutas y yerbas para entregarte un producto fresco y sano.

Producimos en pequeños lotes y de forma artesenal.

Todos nuestros productos son veganos y libres de sellos.

 

SOSTENIBILIDAD
En nuestra nano fábrica, nos comprometemos a producir de manera responsable, priorizando la calidad sobre la rapidez o el costo. Nos enfocamos en crear un producto mejorado continuamente, sin sacrificar nuestros valores de sostenibilidad. Para ello, gestionamos de manera consciente nuestros recursos y establecemos alianzas con empresas dedicadas a la reutilización y reciclaje.
Trabajo justo

Somos una empresa autogestionada, donde buscamos trabajar en un entorno cooperativo y horizontal. No queremos ser jefes ni patrones, sino colaboradores que deciden colectivamente cómo trabajar. Priorizamos el apoyo mutuo, la solidaridad, y la equidad, asegurando que cada labor contribuya al crecimiento orgánico y material de Brugga.

SABOR Y CALIDAD QUE MARCA LA DIFERENCIA

1 Kombucha, 3 reconocimientos. Nuestra Kombucha frutilla chocolate fue galardoneada en La Copa internacional de Fermentados 2023.

– Oro categoria kombucha frutas y cereal
– Oro Best of show todas las categorias de kombucha
– Premio mejor puntaje de la competencia entre kombuchas, cervezas, sidras, hidromieles y vinos.

EN GUSTOS NO HAY NADA ESCRITO

y por eso nos la jugamos por mantener un mínimo de variantes fijas, además de los sabores clásicos de temporada y las series experimentales.

 

Buscamos siempre el equilibrio entre los sabores de cada bebida, que sea un producto amigable, pero que también refleje las notas características de una kombucha. También nos arriesgamos con sabores que salen de lo clásico y es así como cada variedad tiene sus amantes y detractores.

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BRUGGA FERMENTADOS

Elaboramos bebidas probióticas que sanan el cuerpo y alegran el alma.

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